Martes de panqueques fáciles

El martes de panqueques siempre es uno de los favoritos de los más pequeños y es una gran oportunidad para que participen en la preparación de la cena.

¡Una de las mejores cosas de los panqueques es la variedad de ingredientes! Piensa en una fiesta de pizza pero con panqueques. Puedes hacerlos dulces o salados con solo unos pocos ingredientes. También puede hacer la masa la noche anterior y dejar que los niños la 'mezclen' (nuevamente) para que se sientan involucrados. A continuación, compartimos nuestra receta fácil de panqueques favorita, ahora solo tienes que practicar cómo voltear.

Panqueques fáciles - Rinde alrededor de 8-10 panqueques

Ingredientes:

120 g de harina normal/harina sin gluten
2 huevo grande
200 ml) de leche
20 g de mantequilla derretida (opcional)

Instrucciones:

Tamizar la harina (los niños pueden ayudar con esta parte)
Haz un pozo, agrega tus huevos y bate
Agrega el resto de tus ingredientes y bate bien

Sugerencias de cobertura:

Nutella, plátano/arándanos y nueces trituradas (opcional)
Fresas con crema
Jugo de limón y una pizca de azúcar
miel de maple
Helado y semillas de granada
Manzana, nata y canela