Einfacher Gewinn für den Valentinstag zu Hause mit Ihrem Neugeborenen
Es ist nicht immer einfach, sich Zeit für ein Rendezvous mit Ihrem Partner zu nehmen, umso mehr, wenn ein Neugeborenes dabei ist! Also haben wir uns an einen unserer Lieblingsköche, Donal Skehan, gewandt, um ein One-Pot-Wunder zu machen und einen einfachen Gewinn für einen romantischen Valentinstag zu Hause mit Ihrem Partner und Ihrem Neugeborenen anzubieten.
Dieses köstliche Gericht wird zu einem Grundnahrungsmittel für eine schnelle hausgemachte Mahlzeit. Diese Maße reichen für 4, also bleibt auch noch etwas für den nächsten Tag übrig.
#Repost @donalskehan über Instagram
Ein echtes One-Pot-Gericht, dieses Slow Cooker Butter Chicken könnte nicht einfacher sein! Werfen Sie einfach alle Zutaten in den Schongarer, drehen Sie die Hitze auf und vergessen Sie es bis zum Abendessen! Jedes Mal, wenn Sie es zubereiten, haben Sie saftiges Hähnchen und ein schmackhaftes Curry! Hier ist das Rezept:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
8 Hähnchenschenkel ohne Haut⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀
25g Butter⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
500g Kartoffeln, geschält und halbiert⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1 Zwiebel, fein gehackt⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1 großes daumengroßes Stück Ingwer, fein gerieben⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
3 Knoblauchzehen, zerdrückt ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1 EL Garam Masala⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1 TL Kreuzkümmel⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2 TL gemahlener Koriander⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
4 grüne Kardamomkapseln , zerkleinert⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
750ml Tomatenpassata ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1 x 400g Dose Kokosmilch
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Zum Servieren: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
100 g Mango-Chutney zum Servieren ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Große Handvoll Koriander ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Meersalz⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1) Geben Sie das Hähnchen zusammen mit allen anderen Zutaten für das Hähnchen in den Slow Cooker, der auf höchste Stufe gestellt ist, und rühren Sie um, um alles miteinander zu vermischen. Mit dem Deckel abdecken und auf niedriger Stufe 4–6 Stunden garen, bis das Hähnchen zart ist.⠀⠀⠀
Optional: Für mehr Geschmack Zwiebeln und Gewürze mit etwas Butter anschwitzen, bevor sie in den Slow Cooker gestellt werden.⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2) An dieser Stelle können Sie das Fleisch von den Knochen lösen, wenn Sie möchten, oder es stehen lassen. Die Kardamomkapseln entsorgen. In Schalen mit Naan, Mango-Chutney und frischem Koriander servieren.